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迦南地-善化美食餐廳

 我們一行人三台車大大小小十來個人去迦南地餐廳吃飯,住在善化我說真的還不知餐廳在那邊,結果上網查詢了後,發現有不少網友有介紹,按圖索記後原來是和捷揮高爾夫練習場在同一個地方,
用餐時刻店裡還滿多人的,坐在店裡可以看到窗外的高爾夫練習場有球友在練球,不過呢吃飯重點當然是看菜單點菜.說真的我還滿少吃西餐的以為點主餐就可以了,原來還有前菜要點,翻開菜單後因為覺得天氣有點熱所以決定今天吃排餐不吃鍋類.
在姐姐及姐夫的推薦下點了普羅旺斯深海鱈魚,老爸老媽及岳父岳母則是點了冰魚及牛排,前菜的部份則是大家都點一種互相吃.而飲料大家則是點現榨果汁,而果汁也是現榨的不用泡的.
其他人則是點了火鍋類來吃
因為菜都現做的所以等了一會兒後前菜陸續上菜,這個是水果沙拉
蘆筍山藥沙拉
這是我的生菜沙拉,搭配有咖哩味的醬料很清爽滿好吃的
小麵包搭配奶油,麵包滿紮實的切下去也不會有掉一堆麵包屑連小朋友都喜歡吃

湯的部份有清湯和濃湯,今天的濃湯用南瓜熬煮的,因為大家滿喜歡吃南瓜的所以都點濃湯

接著上前菜了,我點的是法式鴨胸,鴨胸吃起來不會油,肉感鮮嫩
這是老媽點的巴伐利亞德式香腸
岳父母點的是香蒜烤蘑菇,白色的容器裡面是一孔一孔的,整個一起下去烤,所以容器上桌時還很燙
接著一起端上了梅子醋冰沙,酸酸甜甜又冰清個口味
有美食當然要有美酒來搭,所以就開了一瓶紅酒來喝
收完前菜盤子後不久就上了主菜,這是牛排七分熟的不過不是我吃的
這是岳父點的海鹽香煎南極冰魚,吃了一小口味邊不錯没有魚腥味
這是我們吃的普羅旺斯深海圓鱈魚,一樣是口感紮實没有魚腥味,好吃
切開來不用沾旁邊的沾料就很好吃了
這時小朋友點的煎烤松阪豬排也在上餐,趕快在没被破壞前拍了一張
吃完主餐後開始上了飲料和甜點,大家都點了現榨果汁我則是點了一杯冰咖啡,不過應該要點現榨果汁才對因為果汁是馬上用水果下去現榨的真的很好喝
接下來甜點上來了,這個是蜂蜜鬆餅旁邊淋了巧克力醬
焦糖烤布蕾,焦糖是淋在上面下去烤
奶酪,上面那層是芒果,而法果松露巧克力及亞麻仁有機餅干則是忘了拍
餐廳走小而美精緻風,用餐時間人滿多的和高爾夫練習場有相通
很久没吃過西餐,感覺上餐點都不錯,是可以再去吃看看,又位於台一線省道旁好找也有停車場
服務及上菜都不錯值得介紹大家去吃看看

 
 
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